Γεμιστά κοχύλια με σπανάκι και ανθότυρο
Υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα ζεστό πιάτο με ζυμαρικά; Τι θα λέγατε για γεμιστά κοχύλια με σπανάκι και ανθότυρο, βουτηγμένα σε μία απίθανη σάλτσα τομάτας. Ακολουθήστε …
Μακαρονάδα με ντομάτες, αντζούγιες, ελιές και κάπαρη
Αυτή η μακαρονάδα είναι ένα ταξίδι στη Μεσόγειο. Λίγα και εκλεκτά υλικά συνδυάζονται αρμονικά, δημιουργώντας ένα πιάτο με ένταση και προσωπικότητα. Η γλυκύτητα της ντομάτας …
Φρέσκα ζυμαρικά
Μετά από πολύ καιρό ήρθε η μέρα να φτιάξω και πάλι σπιτικά ζυμαρικά. Ήρθαν τα παιδιά μου που σπουδάζουν μακριά, και τα ζήτησαν. Και επειδή …
