Κυρίως Πιάτο

Υπάρχουν φαγητά που ξυπνούν αναμνήσεις και μας ταξιδεύουν σε καλοκαιρινά τραπέζια, δίπλα στο κύμα, γεμάτα αλμυρές μυρωδιές και γεύσεις που θυμίζουν θάλασσα. Ανάμεσα σε αυτά …

Μελωμένη και μερακλίδικη φασολάδα-Η απόλυτη συνταγή για νηστεία και όχι μόνο! Το comfort food που πέρασε από γενιές και γενιές και ακόμα κλέβει την παράσταση σε …

Χοιρινό με πράσα στο φούρνο – Ένα φαγητό λουκούμι Υπάρχουν δύο είδη ανθρώπων: αυτοί που αγαπούν το πράσο και αυτοί που δεν το έχουν ανακαλύψει …

Αν αναζητάτε ένα πιάτο που να είναι ταυτόχρονα απλό, εύκολο και πεντανόστιμο, τότε η τσιπούρα με πατάτες στο φούρνο είναι η ιδανική επιλογή! Είναι από …

Σήμερα σας έχω μια συνταγή που θα γεμίσει την κουζίνα σας με αρώματα και τις καρδιές σας με ζεστασιά: Σούπα με κεφτεδάκια, κιμά και λαχανικά.  …

Μπιφτέκια γαλοπούλας στο φούρνο: Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια γαλοπούλας που έχετε φτιάξει ποτέ. Αυτή η συνταγή συνδυάζει την πλούσια πρωτεΐνη από το κιμά γαλοπούλας με …

Αυτό το πιάτο είναι ο ορισμός του απλού και νόστιμου φαγητού. Είναι χορταστικό, υγιεινό και πολύ γευστικό. Φτιάχνεται εύκολα και χρειάζεται μόνο μία χούφτα απλά …

Υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα ζεστό πιάτο με ζυμαρικά; Τι θα λέγατε για γεμιστά κοχύλια με σπανάκι και ανθότυρο, βουτηγμένα  σε μία απίθανη σάλτσα τομάτας. Ακολουθήστε …

Tavë kosi (κατσικάκι με γιαούρτι στο φούρνο) Σήμερα θα κάνουμε ένα γευστικό ταξίδι στην πατρίδα μου, την Αλβανία, και θα σας παρουσιάσω το αλβανικό φαγητό. …

Η κόρη μου κάθε φορά που έρχεται να μας επισκεφθεί, κάνει και μία λίστα με τα φαγητά που επιθυμεί να της μαγειρέψω. Την κολλάει σε …