Μαγειρευτά στο φούρνο

Υπάρχουν φαγητά που ξυπνούν αναμνήσεις και μας ταξιδεύουν σε καλοκαιρινά τραπέζια, δίπλα στο κύμα, γεμάτα αλμυρές μυρωδιές και γεύσεις που θυμίζουν θάλασσα. Ανάμεσα σε αυτά …

Χοιρινό με πράσα στο φούρνο – Ένα φαγητό λουκούμι Υπάρχουν δύο είδη ανθρώπων: αυτοί που αγαπούν το πράσο και αυτοί που δεν το έχουν ανακαλύψει …

Αν αναζητάτε ένα πιάτο που να είναι ταυτόχρονα απλό, εύκολο και πεντανόστιμο, τότε η τσιπούρα με πατάτες στο φούρνο είναι η ιδανική επιλογή! Είναι από …

Αυτά τα κεφτεδάκια θα τα ΛΑΤΡΕΨΕΙΣ! Αρωματικά, νόστιμα και υγιεινά . Ένα λαχταριστό μεζεδάκι. Την προηγούμενη Κυριακή, αποφάσισα να ξεφύγω από τη καθημερινή ρουτίνα και …

Tavë kosi (κατσικάκι με γιαούρτι στο φούρνο) Σήμερα θα κάνουμε ένα γευστικό ταξίδι στην πατρίδα μου, την Αλβανία, και θα σας παρουσιάσω το αλβανικό φαγητό. …

Χοιρινό εξοχικό στην γάστρα Αν θέλετε να απολαύσετε όλη την υπέροχη γεύση του χοιρινού χωρίς την ανάγκη να παραμείνετε στην κουζίνα για ώρες προετοιμάζοντας το …

Καλωσήρθατε στην κουζίνα μου. Σήμερα, θα μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη μου συνταγή για μπριάμ στην γάστρα. Ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα των υλικών …

Γεμιστά με κιμά Κάθε φορά που μαγειρεύω αυτό το φαγητό, το μυαλό μου πηγαίνει πίσω στα παιδικά μου καλοκαίρια. Σε εκείνα τα ανέμελα καλοκαίρια που δεν …

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο Αν η καθημερινότητα σας είναι απαιτητική  και δεν έχετε πολύ χρόνο για μαγείρεμα, τότε είστε στο σωστό μέρος.  Το κοτόπουλο …

Σήμερα έχουμε ένα εύκολο και γρήγορο καθημερινό φαγητό, Μπιφτέκια με σάλτσα παρμεζάνας. Τα μπιφτέκια βουτηγμένα στην νόστιμη και πικάντικη σάλτσα παρμεζάνας γίνονται γευστικά,  ζουμερά και …