Ανάβουμε τον φούρνο στο γριλ και το προθερμαίνουμε stoyw 190 βαθμούς
Βάζουμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και με ένα χαρτί κουζίνας με λίγο ελαιόλαδο αλείφουμε τον πάτο του. Το αφήνουμε να ζεσταθεί πολύ καλά . Έπειτα ρίχνουμε τα μανιτάρια και τα μαγειρεύουμε για 4 λεπτά γυρίζοντας τα από όλες τις πλευρές για να πάρουν χρώμα. Μετά ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το σκόρδο. Τα μαγειρεύουμε για 2 λεπτά. Αλατοπιπερωνουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις.
Βγάζουμε τα μανιτάρια και στο ίδιο λάδι ρίχνουμε τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε για μερικά δευτερόλεπτα για να αρωματηστει το λάδι και σβήνουμε.
Αλείφουμε το ψωμί με ελαιόλαδο και το βάζουμε στο γριλ για πέντε λεπτά να γίνει τοστ.
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την κρέμα τυριού ανακατεύοντας όλα τα υλικά μέχρι να ενωθούν και να γίνει μια ωραία αλοιφή.
Βγάζουμε το ψωμί από το φούρνο. Αλείφουμε το κάθε κομμάτι με την κρέμα τυριού βάζουμε πάνω τα μανιτάρια και σερβίρουμε με το αρωματισμένο ελαιόλαδο και φύλλα από φρέσκια ρίγανη.
Καλή επιτυχία
