Κυρίως Πιάτο

Ψάρι με πατάτες στο φούρνο με σκόρδο,  λεμόνι και δεντρολίβανο Ένα εύκολο αλλά εντυπωσιακό φαγητό, ιδανικό για  κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Το μόνο που χρειάζεστε για να ολοκληρώσετε …

Όταν  αρχίζουν τα πρώτα κολοκυθάκια, καταλαβαίνουμε πως βρισκόμαστε στο κατώφλι της άνοιξης.  Σήμερα θα φτιάξουμε γεμιστά κολοκυθάκια αυγολέμονο  και το σπίτι μας θα μυρίσει καλοκαίρι.  …

Κατσικάκι με αρακά, πατάτες και κολοκυθάκια στην κατσαρολα. Απίθανο φαγητό. Το κρέας γίνεται σκέτο λουκούμι και ταιριάζει απίστευτα με όλα τα λαχανικά. Αρωματισμένο με μπόλικο …

Σε αυτά τα νόστιμα κεφτεδάκια  με κόκκινη σάλτσα κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Φτιαγμένα με ανάμεικτο κιμά, κρεμμύδια, σκόρδο, και έναν μοναδικό συνδυασμό μπαχαρικών, πρωταγωνιστής …

Υγεία, θαλπωρή, ζεστασιά. Μόνο έτσι μπορώ να περιγράψω αυτή τη χορταστική κρεατόσουπα με  μοσχαρίσιο κρέας και λαχανικά. Πραγματικά δεν μπορώ να φανταστώ τίποτα καλύτερο από μια …

“Αχχχχ…….. Αυτό το φαγητό μοσχοβολάει “μαμά”. Έχεις βάλει όλη σου την αγάπη και την νιώθω σε κάθε κουταλιά.” Αυτά ακριβώς ήταν τα λόγια της κόρης …

Αυτό το φαγητό έχει ακριβώς την γεύση του χειμώνα. Όταν ο καιρός αρχίζει και κρυώνει για τα καλά, αποτελεί τον ιδανικό τρόπο να τον αντιμετωπίσεις. …

Αυτή η ψαρόσουπα ειναι η αγαπημένη των παιδιών μου. Λόγω σπουδών και εργασίας, ζουν μακριά, και νομίζω είναι περιττό να πω πόσο πολύ μου λείπουν. …

  Αυτό το φαγητό είναι υγιεινό και πολύ γευστικό. Κοτόπουλο με γλυκοπατάτες και μπρόκολο. Ένα πιάτο που μπορεί να απολαύσει ευχάριστα όλη η οικογένεια. Όλοι αγαπάμε …

Σήμερα, σας καλωσορίζω στην κουζίνα μου, με μια συνταγή που αγαπώ πολύ. Υπέροχοι λαχανοντολμάδες, γεμιστοί με μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι και πολλά μυρωδικά. Μαγειρεμένοι στην κατσαρόλα …