γιαούρτι

Αυτά τα κεφτεδάκια θα τα ΛΑΤΡΕΨΕΙΣ! Αρωματικά, νόστιμα και υγιεινά . Ένα λαχταριστό μεζεδάκι. Την προηγούμενη Κυριακή, αποφάσισα να ξεφύγω από τη καθημερινή ρουτίνα και …

Το πιο λαχταριστό μπρόκολο ογκρατέν με φέτα, γραβιέρα Κρήτης και γιαούρτι! Είτε το απολαύσετε ως συνοδευτικό είτε ως κυρίως γεύμα με μια φρέσκια σαλάτα, είναι …

Σήμερα σας παρουσιάζω τα αγαπημένα μου στριφτά τυροπιτάκια με χειροποίητο φύλλο, γεμιστά με αυγά, στραγγιστό γιαούρτι και φέτα – ένας συνδυασμός που θα σας ξετρελάνει!. …

Ξινός τραχανάς με γιαούρτι Πριν από λίγο καιρό, όταν μοιράστηκα μαζί σας τη συνταγή για το προζύμι με γιαούρτι, είχα υποσχεθεί ότι θα σας δείξω …

Αν ψάχνετε έναν γλυκό και θρεπτικό τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας, τα πανκέικς με γιαούρτι και πετιμέζι είναι η ιδανική επιλογή! Αφράτα και γεμάτα …

Ψωμί με γιαούρτι ( Το αλβανικό “Kulac”) Δεν είναι ακριβώς ψωμί, καθώς δεν περιέχει μαγιά. Ούτε κέικ είναι, γιατί το ζυμώνω όπως το ψωμί. Στην …

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας έναν απλό τρόπο για να φτιάξετε καλαμποκόψωμο με σπιτικό γιαούρτι και φέτα. Αυτό το ταπεινό ψωμί, δεν είναι μόνο θρεπτικό, …

Tavë kosi (κατσικάκι με γιαούρτι στο φούρνο) Σήμερα θα κάνουμε ένα γευστικό ταξίδι στην πατρίδα μου, την Αλβανία, και θα σας παρουσιάσω το αλβανικό φαγητό. …

Σήμερα σας έχω την συνταγή για  ένα καταπληκτικό ψωμί με προζύμι από γιαούρτι ψημένο στην κατσαρόλα. Με εκπληκτική τραγανή κόρα, η οποία έρχεται σε όμορφη αντίθεση …