κιμάς

Μπιφτέκια γαλοπούλας στο φούρνο: Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια γαλοπούλας που έχετε φτιάξει ποτέ. Αυτή η συνταγή συνδυάζει την πλούσια πρωτεΐνη από το κιμά γαλοπούλας με …

Γεμιστά με κιμά Κάθε φορά που μαγειρεύω αυτό το φαγητό, το μυαλό μου πηγαίνει πίσω στα παιδικά μου καλοκαίρια. Σε εκείνα τα ανέμελα καλοκαίρια που δεν …

Σήμερα έχουμε ένα εύκολο και γρήγορο καθημερινό φαγητό, Μπιφτέκια με σάλτσα παρμεζάνας. Τα μπιφτέκια βουτηγμένα στην νόστιμη και πικάντικη σάλτσα παρμεζάνας γίνονται γευστικά,  ζουμερά και …

Όταν  αρχίζουν τα πρώτα κολοκυθάκια, καταλαβαίνουμε πως βρισκόμαστε στο κατώφλι της άνοιξης.  Σήμερα θα φτιάξουμε γεμιστά κολοκυθάκια αυγολέμονο  και το σπίτι μας θα μυρίσει καλοκαίρι.  …

Σε αυτά τα νόστιμα κεφτεδάκια  με κόκκινη σάλτσα κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Φτιαγμένα με ανάμεικτο κιμά, κρεμμύδια, σκόρδο, και έναν μοναδικό συνδυασμό μπαχαρικών, πρωταγωνιστής …

“Αχχχχ…….. Αυτό το φαγητό μοσχοβολάει “μαμά”. Έχεις βάλει όλη σου την αγάπη και την νιώθω σε κάθε κουταλιά.” Αυτά ακριβώς ήταν τα λόγια της κόρης …

Σήμερα, σας καλωσορίζω στην κουζίνα μου, με μια συνταγή που αγαπώ πολύ. Υπέροχοι λαχανοντολμάδες, γεμιστοί με μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι και πολλά μυρωδικά. Μαγειρεμένοι στην κατσαρόλα …

Αν σας αρέσουν οι λαχανοντολμάδες τότε σιγουρά πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή. Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο στο φούρνο. Καταπληκτικοί σας λέω. Το ψήσιμο στο φούρνο τους …

Γιουβαρλάκια με σάλτσα από γιαούρτι και αυγά σήμερα στην κουζίνα μου. Πολύ νόστιμη συνταγή με απίθανη γιαουρτένια γεύση.